หยกผักกาดขาวชิ้นใหญ่ เหลือเพียงชิ้นเดียว

ผักกาดขาวชุดนี้หนัก 8400 กรัม ประกอบด้วยหยกผักกาดขาวหนัก 6400 กรัม (กว้าง 20 ยาว 33 ซม. หนา 8 ซม.) ซึ่งแกะจากหยกซิ่วเอี๋ยนก้อนเดียว และฐานรองหนัก 2000 กรัม ที่แกะจากหยกซิ่วเอี๋ยนก้อนเดียวเช่นกัน ผักกาดขาวในภาษาจีนออกเสียงว่า “ป่ายช่าย” พ้องเสียงกับคำว่าประสบความร่ำรวย
ซิ่วเอี๋ยนเป็นเมืองที่เป็นแหล่งหยกใหญ่ที่สุดของจีน แต่ปัจจุบันมีจำนวนน้อยลงและหายากมากขึ้น ซึ่งรัฐบาลได้จำกัดการขุดหาหยกไปแล้ว จึงช่วยเร่งราคาหยกให้เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ดังนั้น ผู้คนจำนวนมากนอกจากจะสะสมไว้เพื่อเป็นศิริมงคลแล้ว ยังเป็นการเพิ่มมูลค่าตัวมันเองตามกาลเวลา